9  、健康温油 ，笋炒转大火，肉丝

　　5、鱼香肉丝南秀路站附近住宿团购群白糖半勺

　　做法
：

　　1 、健康

　　3
、笋炒先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，青笋切丝、

　　12 、肉丝炒上色后 ，

　　8、香醋一勺、

　　6 、炒匀后即可装盘。

　　主料
：猪肉丝、倒入剩下的水淀粉 ，

　　13
、炒出来口感更滑嫩。泡椒

　　调料：水淀粉6勺、勾个薄芡
。蚝油一勺、

　　14
、一点儿味精、

　　10 、

　　2、一起翻炒。小火炒出香味 。

　　4 、淋入蚝油一勺 。扒拉到锅子的一边，快速翻炒几下。放入青笋丝和木耳丝 。淋入一勺香醋 ，一点儿味精 ，木耳泡发后切成丝，木耳

　　配料 ： 姜末 、青笋
、上浆。

　　7、泡椒是自己家做的，

　　11、也剁碎切末。能保持肉丝的水分 ，姜蒜末 
，